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11/09/2014

QUELS POISSONS ?

Malheureusement, les poissons de notre bouillabaisse ne proviennent pas tous du Golfe du Lion, pourtant réputé jadis comme riche par rapport à d'autres secteurs de la Méditerranée. 

 

Sauriez-vous en reconnaître au moins quatre variétés dans les photos jointes ? 

PIC_4114.JPG

 

PIC_4115.JPG

PIC_4116.JPG

 

 Le gagnant aura droit au parfum d'un croustet à l'ail nappé de rouille !


Bien sûr les langoustines ne comptent pas ! Et les seiches oubliées non plus, NA !

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